和田っ子　WEB　日誌

今日の給食の食材に、福井のブランド食材「ふくいサーモン」がでました。コロナ禍の中、生産者を支援するために、県（国）が無償で小中学校に提供してくれました。先日は、若狭牛がでました。子供たちは、市の事業のゆめまる給食ランチでも、このサーモンを食べたことがあります。サーモン特有の臭みがなく、脂ものり、もっちりした肉質は抜群においしかったです。２年１組・３組のみなさん、テレビで放映（夕方６時～７時）されますよ。ケーブルテレビ、福井テレビ、ＦＢＣ福井放送、ＮＨＫ、福井新聞、県民福井、毎日新聞、読売新聞と、たくさんの取材がありました。